Siam Thaiküche
Salzburg
Authentische thailändische Spezialitäten in Maxglan
Vorspeisen &
Finger Food
Hauptspeisen
& Beilagen
Aktuelle
Specials
Alkoholfreie
Getränke
Alkoholische
Getränke
Vorspeisen &
Finger Food
2 Stk. hausgemachte, vegetarische Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Sauce [1/2/6]
6 Stk. hausgemachte Teigtaschen mit Fleischfüllung (Huhn) und Kräutern mit Sweet-Chili-Sauce [1/2/6]
vegetarisch
leicht scharf
scharf
1] glutenhaltige Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse [2] Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse [3] Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse [4] Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse [5] Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse [6] Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse [7] Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse [8] Schalenfrüchte, namentlich Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecanüsse (Carya illioniesis [Wangenh.] K. Koch), Paranüsse (Bert- holletia ternifolla) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse [9] Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse [10] Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse [11] Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse [12] Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l [13] Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse [14] Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse]
Vorspeisen & Finger Food
2 Stk. hausgemachte, vegetarische Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Sauce [1/2/6]
6 Stk. hausgemachte Teigtaschen mit Fleischfüllung (Huhn) und Kräutern mit Sweet-Chili-Sauce [1/2/6]
Zu jedem Gericht wird Jasmin Duftreis serviert.
vegetarisch
leicht scharf
scharf
Hauptspeisen
Thailändische Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse [4]
Thailändische Zitronengrassuppe mit Garnelen [2/4]
Rotes Curry mit Kokosmilch, Gemüse und süßem Basilikum [4]
vegetarisch (mit Tofu)
11,00 €
Gai (mit Hühnerfleisch)
12,00 €
Nua (mit Rindfleisch)
12,00 €
Gung (mit Garnelen) [2]
13,00 €
Phed (mit knuspriger Ente)
14,00 €
Grünes Curry mit Kokosmilch, Gemüse und süßem Basilikum [4]
vegetarisch (mit Tofu)
11,00 €
Gai (mit Hühnerfleisch)
12,00 €
Nua (mit Rindfleisch)
12,00 €
Gung (mit Garnelen) [2]
13,00 €
Gebratenes gemischtes Gemüse [1,4,6,14]
vegetarisch (mit Tofu)
11,00 €
Gai (mit Hühnerfleisch)
12,00 €
Gung (mit Garnelen) [2]
13,00 €
Phed (mit knuspriger Ente)
14,00 €
Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Austernsoße [1, 4, 6, 14]
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse [1,3,6]
vegetarisch (mit Tofu)
11,00 €
Gai (mit Hühnerfleisch)
12,00 €
Gung (mit Garnelen) [2]
13,00 €
Gebratenes Gemüse in einer süß-sauren Soße [2,4,6]
vegetarisch (mit Tofu)
11,00 €
Gai (mit Hühnerfleisch)
12,00 €
Gung (mit Garnelen)
13,00 €
Phed (mit knuspriger Ente)
14,00 €
Gebratenes Gemüse mit Chili und Thai-Basilikum [1,4,6,14]
vegetarisch (mit Tofu)
11,00 €
Gai (mit Hühnerfleisch)
12,00 €
Nua (mit Rindfleisch)
12,00 €
Gung (mit Garnelen) [2]
13,00 €
Phed (mit knuspriger Ente)
14,00 €
Gebratene Spaghetti-Nudeln mit Gemüse, Chili und Thai-Basilikum [1,4,6,14]
vegetarisch (mit Tofu)
11,00 €
Gai (mit Hühnerfleisch)
12,00 €
Nua (mit Rindfleisch)
12,00 €
Gung (mit Garnelen) [2]
13,00 €
Gebratene Reisnudeln nach Thai-Art mit Sojasprossen, Ei und geriebenen Erdnüssen [3,4,5,6,8]
vegetarisch (mit Tofu)
11,00 €
Gai (mit Hühnerfleisch)
12,00 €
Gung (mit Garnelen) [2]
13,00 €
Gebratene Glasnudeln mit Ei und gemischtem Gemüse [3,4,5,6]
vegetarisch (mit Tofu)
11,00 €
Gai (mit Hühnerfleisch)
12,00 €
Gung (mit Garnelen) [2]
13,00 €
Zu jedem Gericht wird Jasmin Duftreis serviert.
vegetarisch
leicht scharf
scharf
Aktuelle Specials
2 Stk. Hühner-Sate-Spießchen mit Erdnusssoße [8]
Gelbes Curry mit Kokosmilch, Gemüse & süßem Basilikum [4]
vegetarisch (mit Tofu)
11,00 €
Gai (mit Hühnerfleisch)
12,00 €
Nua (mit Rindfleisch)
12,00 €
Gung (mit Garnelen) [2]
13,00 €
Zu jedem Gericht wird Jasmin Duftreis serviert.
vegetarisch
leicht scharf
scharf
Alkoholfreie Getränke
Normal oder Light
Prickelnd oder Still
Zitrone oder Pfirsich
Alkoholische Getränke
Thailändisches Bier, 0,3l
Thailändisches Bier, 0,3l
0,5 l
0,5l
vegetarisch
leicht scharf
scharf
1] glutenhaltige Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse [2] Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse [3] Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse [4] Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse [5] Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse [6] Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse [7] Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse [8] Schalenfrüchte, namentlich Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Cashewnüsse (Anacardium occidentale), Pecanüsse (Carya illioniesis [Wangenh.] K. Koch), Paranüsse (Bert- holletia ternifolla) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse [9] Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse [10] Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse [11] Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse [12] Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l [13] Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse [14] Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse]
Liebe Gäste,
mein Name ist Namfa und ich freue mich sehr, euch zusammen mit meinem Mann Hans in unserem authentischen Thai Imbiss in Salzburg begrüßen zu dürfen. Als gebürtige Thailänderin habe ich schon als Kind viel mit meiner Mutter gekocht – und dabei die Liebe dazu entdeckt. In verschiedenen Restaurants habe ich später meinen eigenen Kochstil entwickelt.
Mit der Eröffnung unseres eigenen Lokals ging für uns 2022 ein Traum in Erfüllung. Neben Gastfreundschaft und authentischer Küche ist uns die Verwendung frischer Naturprodukte besonders wichtig. Wir bereiten alle Wokgerichte und Suppen frisch für euch zu. Unser Fleisch beziehen wir vom regionalen Metzger, Eier und Saison-Gemüse direkt vom Bauern. Auch unsere handgemachten Frühlingsrollen und Wan Tan, sowie die Tamarindsauße für mein beliebtes Phat Thai, werden täglich frisch von mir zubereitet. Den Schärfegrad könnt ihr von mild bis extra-scharf selbst bestimmen.
Wir freuen uns auf euch und wünschen guten Appettit!
Namfa & Hans
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